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光波炉又叫光波微波炉，号称微波炉的升级版。相信很多人对这个新出的光波炉都还不是很了解，会问：光波炉是什么呢？光波炉有什么优缺点呢？光波炉和普通的微波炉又有什么区别？下面跟随懂视小编君一起来看看什么是光波炉，微波炉的优缺点以及光波炉和微波炉的区别大比拼。
什么是光波炉？
光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的，在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。
光波炉的优缺点
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光波炉的优点
1、节省时间：烘烤时间一般只需15-20分钟内，并无须预热，因而可大量地节约时间；
2、保存营养：用光波进行加热可烤制食物的外表，同时红外线穿透食物的外表烤制食物的内部。这样不仅可以大大缩短烤制时间，而且可以有效地防止营养的流失；
3、节省电能；由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物，比美国市场上销售最好的系列GE公司的光波微波炉还要节电30%；
4、人性设计：新颖的外观，独特的操作方式，电脑芯片控制，傻瓜式操作，无机调节，使用户的烹调过程更轻松。
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光波炉的缺点
1、当炉内温度达到预设温度，电机自动停机，当温度下降，电机自己开始工作；
2、时间和温度没有调节好的，刚开始使用光波炉时，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻提起把手，切断电源；
3、蒸食物，最重要是盖上锡纸或者用厨宝，在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。烤食品时，快糊了的时候会有很多烟。
光波炉和微波炉的区别
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光波炉
优点：价格便宜
缺点：冬季冰冷
价格：1500
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两种有什么区别？
微波炉
优点：价格便宜
缺点：冬季冰冷
价格：1500
光波炉和微波炉的区别
工作原理不同：
光波炉内部设置中多了一个光波发射源，所以能够比较巧妙的利用光波和微波对食物进行加热。是使用过程中可以利用光波食物进行加热，可以利用微波对食物进行加热，两者亦可结合。算是一种比较新的技术。
微波炉是利用内部的磁控管加热的。微波是一种高频率的电磁波，利用电磁波告诉运转产生的热量对食物进行加热的。
适用范围不同：
相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热；坚果食品再加热；小吃甜饼等食品再加热；肉类食品再加热等都是可以的。
而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。
热量冷却不同：
一般的微波炉内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤，石英石加热时间又慢；
光波炉内部使用的是卤素管，能够迅速产生高温高热，冷却速度也快。
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