未完成业绩罚款不合法。
公司单位是没有行政处罚权的，罚款的主体只能是行政机关或者行政机构，否则其他任何单位或者个人罚款都是属于违法行为，且未完成任务扣工资也是属于违反相关规定的。用人单位不得克扣劳动者工资。有下列情况之一的，用人单位可以代扣劳动者工资：
1、用人单位代扣代缴的个人所得税；
2、用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；
3、判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；
4、法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。
公司无没有正当理由克扣工资的，员工可以采取以下方式来维护自身权益：
1、与公司协商。公司扣工资的，一般要说明扣工资的理由，通常是所依据的相关规章制度，但前提是这个相关规章制度是已经过事前公开公示，否则，公司属于无正当理由克扣工资，属于无理的违法行为，职工可以要求公司全额支付工资及相应利息损失；
2、如协商不成的，可以到当地的劳动监察大队投诉，要求协助处理解决；
3、如仍未解决的，可以至当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁处理解决；
4、如劳动仲裁生效后，公司拒绝执行并拒付的，可以申请强制执行。
【法律依据】：
《工资支付暂行规定》第十五条
用人单位不得克扣劳动者工资。有下列情况之一的，用人单位可以代扣劳动者工资：
（一）用人单位代扣代缴的个人所得税；
（二）用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；
（三）判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；
（四）法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。
《中华人民共和国劳动法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。